A Fundação da Casa de Mateus tem como objectivos principais:

• A conservação do monumento nacional – Casa de Mateus;

• O restauro e melhoramento da Casa, dos jardins, da capela e demais dependências;

• A catalogação e o estudo de todo o arquivo, promovendo a publicação do que nele se encontrar de interesse histórico, político, militar, social, económico e artístico;

• A admissão de estudiosos, à consulta e estudo de todos os documentos e demais elementos de interesse que possua, bem como do público de visita ao monumento;

• A ação cultural e educativa e artística que seja compatível com o monumento e decidida pelos directores;

• A manutenção do culto na capela anexa, nas condições atuais, mantendo as missas e obrigações instituídas pelos Morgados de Mateus e seus sucessores até ao instituidor desta Fundação

Para alcançar estes objetivos, a Fundação mantém a Casa e os jardins abertos ao público, promove a realização de estudos, de trabalhos de investigação e outras iniciativas que incentivem o conhecimento e a divulgação do seu património.

Na prossecução das suas atividades, a Fundação da Casa de Mateus procurará ser fiel ao compromisso de responsabilidade social que constitui a sua missão, tal como foi definida pelo fundador.