Mónica Beltrão dos Santos iniciou os seus estudos na Escola Artística de Música do Conservatório Nacional, em canto lírico com Rute Dutra. Integrou o coro Musaico, participando em festivais nacionais e internacionais, na gravação da obra “Magnificat em Talha Dourada” de Eurico Carrapatoso (Prémio SPA) e na ópera “Monstro no Labirinto”. Em 2017, ingressou na Escola Superior de Música de Lisboa, nas Licenciaturas em Direção Coral/Formação Musical e em Canto, com Luís Madureira. Iniciou em 2020 o Mestrado em Performance (Canto), com Siphiwe Mckenzie e obteve o diploma de especialização. Teve a oportunidade de trabalhar com Jill Feldman, Gabriele Fontana, Ana Quintans, David Santos, Nuno Vieira de Almeida, Christian Hilz, Pedro Teixeira e Bernie Sherlock. Colaborou com os Músicos do Tejo e com o AVRES SERVA, sendo solista na obra Alexander’s Feast, no papel de 1ª bruxa (Dido and Aeneas) e estreando obras de compositores portugueses. Foi professora na Academia de Música de Almada, na Academia de Música de Lisboa, e maestrina do Coro dos Pequenos Cantores do Conservatório de Lisboa. Atualmente é vocal coach do Nova Era Schola e maestrina assistente da Associação Coral de Odivelas. É membro do Coro Gulbenkian desde 2022.