A Fundação da Casa de Mateus estabeleceu uma parceria com um grupo de estudantes da Licenciatura em Engenharia do Ambiente da Faculdade de Ciências e Tecnologia da Universidade Nova de Lisboa. Esta colaboração insere-se no âmbito da unidade curricular de Projeto Criativo e permitiu desenvolver dois projetos para a redução da pegada carbónica associada às atividades da Fundação e às visitas do público, bem como, um projeto dedicado ao conhecimento, ao estudo e à promoção dos Solos. 

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