Anualmente, numa paisagem particularmente propícia, marcada por um dos mais importantes monumentos barrocos em Portugal, juntam-se mais de três dezenas de músicos em torno das ideias de transmissão e estudo intensivo de instrumento, voz e diferentes agrupamentos de câmara nos domínios da música antiga e barroca. Os fins de tarde dos Encontros são preenchidos com uma agenda de concertos que ocupam os espaços da Casa e transbordam em relação com a cidade. Pelo meio, as conferências emprestam um sentido de reflexão e debate que aprofunda o conhecimento das matérias musicais e estende novos caminhos de exploração de ideias e repertórios.